福建省龍岩市古稱汀洲城，是閩西客家人著名的“客家祖地”、又被譽為“客家首府”，汀江河被稱作“客家母親河”。客家文化、建築、民俗、風情積澱深厚、豐富多彩、獨具特色，為閩西留下了寶貴且獨具特色的客家土樓建築，走古事、遊大龍及作大福等民俗風情，吸引全球遊客的目光。迄今，龍岩已擁有四堡雕版印刷、連城元宵節慶、永定萬應茶、閩西漢劇、土樓營造技藝、客家十番音樂等6個國家級非物質文化遺產以及12個省級非物質文化遺產項目。
客家婚俗
客家人的婚嫁習俗從 “提親”、“問名”、“送定”、“報日子”、“送嫁妝”、“接親”與中原古代婚俗“六禮”大同小異，過程繁複、禮節講究。隨著時代的進步，有些舊習俗已不復存在，有些則完整保存至今。值得一提的是，客家人的接親大多在淩晨，新娘出門之前要站在畫有八卦太極圖的米篩中，脫去舊鞋換新鞋，稱“過米篩”，意味著新娘不帶走娘家的財氣而到婆家重新創業，新娘出門後，娘家要用水往外潑，表示“嫁出去的女，潑出去的水”。
打新婚
”打新婚”在客家悠久獨特的文化中，已流傳五百多年。每年的農曆正月11日或是元宵節，去年結婚的新婚夫婦便會披紅掛彩，在眾人的簇擁下，來到基祖林婆太的墓地前，由族內福祿壽雙全的長老，手持木槌，在新婚夫婦的肩上，由左至右輕打滾而下，並給予夫婦兩人可以百年好合、幸福美滿的祝福。
遊大龍
每年農曆正月十五，客家人都舞獅遊龍活動，尤以連城姑田遊大龍為最。從明朝流傳至今已有四百多年歷史，旨在祈求風調雨順、五穀豐登。千米長的大龍，蜿蜒於鄉間村野，穿梭於大街小巷，一路上男女老少趨之若鶩，隊伍浩浩蕩蕩達數里之長，所到之處，家家戶戶都會燃松明、點香燭、擺果茶、放爆竹，迎接“龍遊大地，喜到人間”，場面熱鬧不已。
走古事
每年元宵節，客家人都會舉行“走古事”的盛大活動。此活動的源自於早期的客家人，長期飽受旱、水災的侵擾。因此，便把盛行於湖南的”走古事”活動帶入村莊中，以祈求來年可以風調雨順，無病無災。“古事”一詞是代表轎台的意思，在活動期間，每晚都會由年輕的壯丁，抬著“古事”到家家戶戶中，送去整年的平安祝福。
作大福
清康熙前稱為“打醮”，是客家民族在重陽節後，每三年舉辦一次的民間迎神活動。據說，當初為報答保生大帝滅災救民的恩德，每年重陽節後，村民們都會舉辦盛大的酬神活動，以謝神靈，保佑合境平安。除了每三年一次的“作大福”，為祈求豐盛的收成，每年也都有“集福”的慶典活動。
遊金瓜棚
每年春耕開始前，群眾便會舉行大規模的遊行。“遊金瓜棚”除了民俗必有的神銃、彩旗開路和十番鼓樂伴奏外，最引人注目的是l50多台的“金瓜棚”。金瓜棚系以塑膠、綢緞，彩紙、金屬片等精心紮制而成的瓜果、稻麥、玉米、冬瓜、絲瓜、大白菜等各種農產品，外型維妙維肖，其中最多的是南瓜棚，因南瓜色澤金黃，在當地俗稱金瓜，故遊行名為“遊金瓜棚”
迎春牛
迎春牛活動由中原傳入至今已有五百年歷史，每年立春前後，村民將會舉行借“迎春牛”活動，祈求國泰民安、風調雨順、五穀豐登。儀式從接春神、祭春牛開始，與此同時，村民會率鑼鼓、彩燈、高燈等隊伍來迎接，熱鬧非凡。此外，還會有搶春牛的活動，從牛身上搶到的東西越多就越幸運。
遊花燈
遊花燈活動由蘇州傳入，至今已近300年，花燈以宮燈為主燈，週邊再搭配花籃、紗燈、牡丹燈、鼇魚燈，畫上字畫或裝上羅漢、古裝人物等，用特製玻璃杯裝蒸過的茶油、花生油和煮曬精選的燈芯點燈，形成紙做燈、油點燈、紙包火的特色。每個花燈重20餘斤，高5尺，分二層、三層結構，有99盞油燈火，由十幾人抬護；元宵節時按姓氏輪流出燈，百餘盞花燈，宛如花團錦簇，配以鑼鼓、十番樂隊，場面十分壯觀。
遊大粽
遊大粽是閩西客家對土地信仰與客家添丁文化的節慶活動，一方面以“大粽”酬謝土地，另一方面透過土地祭祀儀式將大粽加以神聖化，使其成為多子多富的寓體。大粽需用上萬片粽葉縫製粽衣，l20斤糯米裹粽，製作出高l.6米的筍狀大粽，及指頭大小的公母小粽。在農曆二月十三當天出遊，由神銃鳴鑼開道，兩棚大粽、龍鳳旗、花燈、古事棚等列隊沿著小路、巷道遊行。遊行完畢，鄰家婦女到製作大粽的家庭討小粽，想生男孩吃公粽，想生女孩吃母粽，大粽則分給村民釀酒，由此開始備酒鬧春耕，準備夏糧豐收。
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