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〔自由時報記者邱紹雯／台北報導〕原物料上漲，十月又將調整營業用電，不僅小吃攤吃不消，承包各國中小學營養午餐的業者也早就聞風而漲，國小營養午餐底價多為四十五元、國高中五十元，但新學期各國小營養午餐價格從四十五至五十元，國高中從五十至五十五元，最高調漲五元。

台北市教育局統計，因應原物料上漲，加上部分學校要求提高菜色內容，新學期各級學校的營養午餐平均調漲三至五元。

仍有5校 尚未完成招標

就要開學了，截至昨天，台北市包括永吉國中、大安高工、南港高中、陽明高中及石牌國小，尚未完成招標作業；其中不乏因沿用去年的招標價格，或增加供餐內容，導致廠商沒有投標意願，其中又以石牌國小流標四次最多。

南港高中表示，去年每名學生每餐四十九元，包括一主食、三配菜、一湯及每週兩份水果，今年同樣價格招標，業者都說「沒辦法做」，在油電雙漲壓力下，經校內午餐供應委員會決議，將調整為一餐五十四元，但是要求多一個配菜。

大安高工也計畫從每餐五十元，調整成五十五元。衛生組長劉家豪說，上學期學校熱食部結束營業，午餐供應數量從兩百多人，增加到兩千多人，業者多表達無法以原有價格接單。

石牌國小校長吳勝學則說，由於全校有一千六百多名學生用餐，希望「以量制價」，維持原價，目前僅調整少一天水果，近日將辦理第五次招標；但校長也坦言「這次沒漲，下次應該也逃不掉」。

傳盒餐業者 集體抵制招標價

先前傳出北市盒餐業者集體抵制最低招標價，迫使學校提高營養午餐價格，也被家長團體砲轟是聯合哄抬價格。台北市教育局體衛科長許裕陞說，目前公平會已介入調查，但尚未發現有聯合壟斷情形，開學前未完成午餐招標的學校，仍將由原廠商持續供餐，不會讓學生沒午餐吃。

台北市盒餐食品商業同業公會理事長王派清說，台北市的盒餐已經十幾年沒有調整了，過去一桶沙拉油三百多元，現在都漲到八、九百元，下一波又要漲電價，僅部分合作很久的學校才勉強維持原價。