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蔬果殘留農藥，只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣。

買水果回來，深怕吃的不健康嗎? 怕農藥殘留太多導致健康亮紅燈！現在可以用用看小蘇打粉喔^^

小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。這樣浸泡2到3分鐘就OK了，就可以吃了。

小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是 NaHCO3! ，Na是鈉帶正電，放到自來水裡面，

會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。

再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水，

一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農藥。