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最後的晚餐：10樣暗藏殺機的食物



雖然大家常說食物不乾不淨，吃了沒病，不過這並不表示每個食物吞進肚裡真的不會有事，下面這10樣我們日常生活中看起來營養可口的食物，雖然美味度滿分，不過致命指數可也不低喔！


1.櫻桃

鮮紅欲滴的櫻桃固然美味，不過如果吃太快連它的核都咬下去，可會釋放出藏在核裡的氫氰酸，也就是推理小說中常見的殺人凶器氰化物，在人體累積多了，會造成呼吸困難及腎臟衰竭，甚至昏迷、抽搐、呼吸停止。

致命指數(滿分10分)：4分


2.蘑菇

有死亡之帽(Death Cap)之稱的毒蘑菇，就是因為它的長相和普通拿去煮火鍋煮湯的食用蘑菇沒啥兩樣，所以才會讓人毫無防範的吞下去，然後傷肝傷腎，幸好已經有解毒劑可以解毒，不然那些隨之而來的顱內出血、胰臟炎、心臟病，真會讓人寧可咬掉自己的舌頭，也不要那麼貪吃。

致命指數：9分


3.大黃

被拿來當藥材或是食材的大黃，其實葉子中的草酸，吃進肚子裡可是會讓腎臟長出一顆顆讓你痛得在地上打滾的小石頭(就是腎結石啦！)，幸好大黃葉吃起來苦苦的，一般人吃進口中覺得不對勁就會吐出來，還不至於傻傻的吃苦當吃補，硬吞進肚，通常需要11磅的大黃葉，才會真的出人命。

致命指數：3分


4.馬鈴薯

好吃又營養的馬鈴薯，其實也沒有大家想像中的無害，除了曾在愛爾蘭流行的馬鈴薯晚疫病曾害不少人餓死(其實......嚴格來說，在這件事上馬鈴薯也算是被害人啦！)，馬鈴薯發芽或是變綠，可就不能拿來吃，因為裡面的生物鹼吃了會讓人痙攣、昏迷甚至死亡，雖然有人說如果拿去煮熟之後，可以煮掉這些有害物質，不過如果拿馬鈴薯葉泡茶，多滾的水都滾不走生物鹼喔！(但基本上，還是建議大家發了芽的馬鈴薯，還是拿來當觀賞盆栽就好。)

致命指數：5分


5.肉荳蔻

平常拿來做香料比較多的肉荳蔻，其實可以拿來當迷幻藥，也就是說，如果份量夠多的話，吃肉荳蔻跟吃安非他命的效果是差不多的，當然，隨之而來的噁心暈眩、頭痛發燒也是差不多的，0.2盎司的肉荳蔻就能讓人開始抽搐，0.3盎司就能讓人產生幻覺，如果吃上一整個，就等著「肉荳蔻精神病」(nutmeg psychosis)找上門吧，別以為到目前為止，世界上只出現過兩起肉荳蔻致死的案例，就代表你可以隨便亂吃，你也不想當第三個吧！

致命指數：7分


6.番茄

有些廚師會故意在盤子邊灑上點番茄莖、番茄葉作裝飾或增加風味，如果混著吃進肚裡，很可能會造成胃痛、焦慮等不舒服症狀，當然，也不建議拿來泡茶喝。

致命指數：3分


7.杏仁

甜杏仁可以養生，苦杏仁卻可以殺生，因為苦杏仁裡面含有的氰化物會殺人於無形，不過基本上苦杏仁只要煮沸過後，就能使氰化物溶解在水中，成為安全食用的好杏仁(但即便如此，紐西蘭還是禁止販賣苦杏仁)。

致命指數：6分


8.蘋果

雖然一天一顆蘋果，就能離醫生遠遠的，不過如果吃進去太多蘋果核中的氰化物，可能你會以另外一種方式遠離醫生吧！


致命指數：2分


9.蓖麻籽

聽起來跟非常陌生的蓖麻籽，其實提煉出來的蓖麻油是還蠻常在食物添加物、香料和巧克力中看見，不過就像上面的其他食物一樣，蓖麻籽中的蓖麻毒素，吃起來可是會要人命的，三個蓖麻籽能毒死一隻兔子，5個能毒死一隻羊，6個能毒死一匹馬，7個能毒死一頭豬，11個能毒死一隻狗，80個能毒死一隻鴨，這當然不是說鴨子比較不怕毒，而是告訴大家，沒必要跟上帝賭自己是不是比鴨子更耐毒。

致命指數：9分


10.河豚

相信大家都知道日本人有多愛吃河豚，也知道河豚有多毒，事實上，河豚的肝、肌肉、卵巢和皮膚都有比氧化氫還毒上1200倍的河豚毒素，就因為這麼毒，所以連廚師也需要經過3年的嚴格訓練，才能為客人料理這道菜。

致命指數：10分