住宅風水有所謂的內六事,指廳房、廚廁、香火等等。傳統的說法,灶為六事之首,顯見先人對於廚房的重視。還有一種普遍的看法,把爐灶和財或丁口連在一塊。例如鄉下人有些命名「旺灶」,即取旺丁的涵意。
風水吉凶星分布各方位,故有財方、文昌方、煞方等之區別。從邏輯來看,爐灶自然適宜安放在吉旺方位,至少不應置於凶方煞位。以坐南朝北的宅而言,西北為煞方,爐灶在此方,被稱為「滅門灶」,教人心驚。
*水槽水龍頭正面朝門,心理上會覺得水往外流,漏財,因此能免則免。
現代生活型態改變,外食人口大增,小家庭尤其頂客族根本很少開伙。瓦斯爐和電子鍋幾乎如新,喝的是整箱礦泉水,連燒開水也省了。即令如此,廚房方位和爐台擺設,仍對居者健康有相當影響。
實務上勘宅時,有關爐台的具體案例極多。譬如,建商央設計師規劃廚房及爐具陳設,常見兩個風水上的疏失。其一,爐台在ㄩ字形的廚房中央,爐口正對廚房門,這多半出現在大坪數的豪宅。
其二,瓦斯爐在廚房底部,爐口正對通後陽台的門。從堪宅的經驗,得出一個簡單結論,爐口正對門,往往有不利的效應。包括漏財、損丁、流產、子宮外孕,以及夫妻的一方及雙方,容易有外遇。
*爐口正對門,往往有不利的效應。包括漏財、損丁、流產、子宮外孕, 以及夫妻的一方及雙方,容易有外遇。
聽起來真嚇人,但這指的是「有此種風險」,實例佐證甚多。以北市仁愛路四段的「鳳翔」、「天廈」為例,都屬於第一種情形,居者多屬商界名人。十多年來,緋聞、破產、損胎層出不窮,可見一斑。
廚房內除了爐台,還有水槽水龍頭、電鍋、冰箱、排油煙機、烤爐等等。新式的「爐連烤」,開關在檯面,有人認為朝門沒關係,事實不然。爐台上方有橫樑時,宜用排油煙機擋一擋,也有釘天花板拉平,都有效果。
爐台正對冰箱,無妨。有謂冰箱為水,水火相沖,並無其事。此外,爐火正對水龍頭,真是水火相沖,才應設法避開。水槽水龍頭正面朝門,心理上會覺得水往外流,漏財,因此能免則免。
有些老舊式公寓,衛浴須由廚房出入,往往有爐口對廁門,也宜用布簾遮擋。鄉村四合院大灶已少見,由於居者多為年長之人,老病侵尋,往往怪罪灶位不對。赴鄉間勘宅時,常遇此問題,只有建議改用瓦斯爐或電磁爐。
小坪數的套房住家,廚房聊備一格,往往在角落塞兩三個不鏽鋼,包括爐台水槽。距離三公尺便是臥床,甚至有床尾對爐台者。有人擔心「灶神」,或覺不雅,或覺不妥,總之,用活動布幔全部隔開,即少休咎。
實務上有個心得,爐向若對居者命卦不利,往往影響健康,多屬高血壓及心臟病。譬如四一、五○、五九等年次生之男女,命卦為震,屬木。宅內爐口(開關)忌朝西或西北,四二、四五、五一、五四年次之男性,爐口忌朝東。
台式建物一貫忽視廚房,五、六十坪之宅,廚房僅佔一兩坪。爐位或爐向不對,影響家居平安甚巨,大意不得。由於廚具大都釘死,改動費事,風水先生開口,宅主左右為難。乾脆三餐外包,少下廚,影響就小。