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刀尖下大西瓜 雕刻絕美花色

刀尖下大西瓜 雕刻絕美花色

炎炎夏日,清涼西瓜是不少人的消暑首選,要是您買的是整顆大西瓜,怎麼切能留住水分,不會滴的到處都是呢?網路上就有民眾PO出一套聰明切法,不只切出來大小相當,一般水果刀就能辦到,而且您知道嗎,西瓜也能拿來作為藝術品呢!

綠皮紅肉的大西瓜,準備變身,靈巧的一雙手,刨開果皮後,淡綠果肉瞬間成為畫布,創作者畫圓、描邊、雕出花紋,沒幾下功夫浮出玫瑰雛形,西瓜表皮上,一朵朵玫瑰綻放盛開,像是用深綠瓷器,裝載花色,點綴邊緣,插上鋸齒狀西瓜皮,平凡不過的西瓜,成了藝術品。

類似西瓜雕花圖,在網路流傳已久,西瓜能是花籃,能是愛心繡球,也能是大鬍子藝術家,西瓜在手,要是沒那絕頂刀工,網路上也有人傳授聰明切法,讓大家輕鬆品嘗。

影片中的大哥,剖開西瓜後,把刀面一斜,一刀刀劃開果肉,記得每一刀,都要切到底,循著剛剛劃過的痕跡,反邊再切一次,直的切完切橫的,最後把邊緣與果皮分離,大功告成,或許下回電視機前的您,拿到一顆大西瓜後,可以像影片中的大哥一樣,聰明切開與親友分享。

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