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南投埔里鎮有位單親媽媽，靠賣包子撫養3個孩子，開店之初一天賣不到30顆，貼心的孩子們，犧牲放假，待在家幫媽媽賣包子，二兒子還透過臉書po文行銷，果然孝心感動網友，不少人幫忙散播這個「埔里孝子包」的故事，業績明顯好轉，一天最多能賣300個包子。

禮拜天，張家3兄弟起的比平常早，第一件事，就幫媽媽的包子店備料麵粉放的量、拿捏的恰恰好，機器備妥開始攪拌，大哥這頭忙，二弟另一頭分工，坐在媽媽旁，母子倆人手一團麵，一坨蔥肉餡，摺麵皮的技巧，毫不含糊。

好個艷陽高照休假日，三兄弟沒貪玩、啪啪走，因為他們知道，讓媽媽一人包包子養家很辛勞。單親媽媽姜美香身體不好，有紅斑性狼瘡跟肺動脈高壓，還要照顧三個孩子，辭掉餐廳工作後，改行開包子店，剛開始一天賣不到30顆，兒子看了不捨，把對媽媽的心疼，透過臉書po上網，結果埔里人、發揮愛心，拋磚引玉，包子店業績出現轉機。

一天能賣出300顆剛出爐的肉包，香氣四溢外，裡頭還多了濃濃的孝心，現在這家店，被網友取名埔里孝子包、埔里暖暖包，張媽媽感謝各界，也欣慰三個兒子懂事乖巧。(民視新聞喬祖豫南投報導)