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小 發表於 2008-10-15 09:37 只看該作者
[基隆廟口] 一口吃花枝天婦羅
基隆廟口好吃的東西很多,這個名聞中外的天婦羅也是必嚐的
當然囉~ 攤前也是排了滿滿的人
特殊的做法再用機器壓成圓形,現炸現賣
盒子有印上店名,其實感覺還挺可愛的
這樣是大盒的100元,其實可以不用買這麼多
雖然我們是4個人,但是到基隆廟口怎麼可能只吃天婦羅
還是留一點肚子吃吃其他好吃的東西囉!!
[ 天婦羅小檔案 ]
在天婦羅中添加了"花枝"的做法, 咬勁十足,就像果凍裡加了蒟篛似的,讓人越吃越順口,是頗具創意的手法。其做法是以鯊魚加上鱈魚,用上等的太白粉來打魚漿,並用機器做成圓形狀,現炸現賣,佐以沾料及醃漬的小黃瓜,一口恰恰好,所以便有了"一口吃"的創意口號。尤其是老闆特別強調衛生的做法,讓你吃的既開心又安心。
地址:基隆市仁愛區仁三路第43號攤位
電話:(02) 24267356
營業時間:Am 10:00~Pm 12:30
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