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洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有豐富的硫，
和蛋白質結合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助於排毒
煮一鍋洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等
多種高纖水果蔬菜，能分解體內積累的毒素，有助排便。