金大花

大鵬灣遊湖必登的人氣景點蚵殼島，於去年八月間受天秤颱風影響，致島上休憩的浮動平台受損傾斜而封島，大鵬灣國家風景區管理處花了八個多月修復完成，已經重新開放，遊客又有機會品嘗新鮮牡蠣了。

很多人慕名前來就是為了吃蚵殼島上的鐵板蚵，因為這裡的鮮蚵料理幾乎是現挖現煮，新鮮甜美，肥美的牡蠣經過鐵板鍛鍊後，成為人間美味。

目前大鵬灣老少咸宜的遊憩項目就是搭船遊潟湖，但自從颱風重創後封島，讓遊湖的遊客未嘗到島上的蚵仔煎、鐵板蚵而失望。管理處花八個月加強修護浮動平台，並對蚵殼島上的蚵殼進行填補及清疏工作，目前已恢復舊觀，經營廠商也重新開放營業。

早期大鵬灣以養蚵及箱網養魚最為盛行，蚵農將蚵殼傾倒在南平里水域，無心插柳之舉形成一座蚵殼島，隨著大鵬灣轉型發展觀光，儘管養蚵產業不在，但來到蚵殼島仍可見識到傳統的浮棚式蚵架，遊客登島更可實地了解蚵農辛苦的養蚵工作，並認識牡蠣如何開挖，到大鵬灣遊客都可身歷其境一睹風采。