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貝氏邏輯

貝氏邏輯

【餐廳名稱】:貝氏邏輯
【餐廳地點】:北市溫州街58巷6號
【餐廳電話】:2368-6925
【推薦佳餚】:●婚禮的祝福/95元,粉嫩柔和的顏色,吃完了彷彿也能感受幸福的美好。

●白色歌劇院/100元,從法式傳統的甜點「歌劇院」延伸,咖啡海綿蛋糕,內餡夾層改以松露奶油,帶出不同的新意。

●帕瑪森巧克力塔/95元,帕瑪森鹹香的味道,竟意外和巧克力十分契合,口感特別。

●普羅旺斯伯爵/100元,甜點灑上義式的辛香料,獨特的香氣讓人置身在地中海的感覺

●貝式焦糖慕斯/90元,焦糖和布丁呈現出多層次的風味,是人氣招牌甜點。


【個人評價】:4顆星
【店家介紹】:外型精巧、口感細緻的法式甜點,受到許多人的喜愛,這回介紹小巷內的法式甜點店,滋味令人驚喜!


藏身在溫州街巷內的L'Atelier貝氏邏輯,從原本的工作室型態增加對外開放的用餐空間。如同住家一般,貝氏邏輯的店面沒有招牌的指引,如果沒有對照住址查證,還真以為不小心走進了別人家。


【精美圖片】:

婚禮的祝福

貝式焦糖慕斯

普羅旺斯伯爵

帕瑪森巧克力塔

在老古董桌上品嘗著精緻甜點,來一場中、法合併的饗宴。
【營業時間】:13:30~19:00(周一公休)

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