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順丁烯二酸酐化製澱粉全台流竄，台中市衛生局25日查獲兩家中盤商，回收3萬3千多公斤問題澱粉；新北市政府衛生局也立即派員至下游廠商追查出1780公斤，要求退貨。

台中市衛生局日前檢驗市售的肉圓、粉圓、粉粿，其中6家8件被驗出，衛生局網站為此成立「順丁烯二酸酐化製澱粉」資訊專區。

新北市政府衛生局表示，台中市政府衛生局指出檢出不合規定之地瓜粉及在來米粉，銷售至新北市4家廠商。衛生局立即派員至本市泰山、新莊、板橋及三重等4家攤商稽查，並責令不得再使用該批含順丁烯二酸之澱粉。

衛生局指出，稽查結果泰山及板橋分別已退貨1,420公斤及360公斤；新莊攤商已經銷售完畢無存貨；三重業者表示並未進用該批問題原料，惟曾於去年8月進貨太白粉製成芋圓及Q圓，且僅於夏天製售。

衛生局表示，已同時針對相同供應商之其他原料（包括太白粉及水磨在來米粉）及不同批之地瓜粉、在來米粉進行抽驗，以保障消售者飲食安全，如檢驗不符合規定，將立即公布並移請台中市衛生局合併處辦。