memorable

【餐廳名稱】：California Grill
【餐廳地點】：台北市永康街53-1號
【餐廳電話】：02-2343-5111
【推薦佳餚】：●招牌漢堡：美國牛肉腿肉部位，手拍成獨一無二的漢堡肉，加上培根、起司、手工BBQ醬、大蒜美乃滋醬。人氣最高。單點195元

●招牌豆腐堡：吃素友人提供的獨家菜單。傳統板豆腐用自製的照燒醬醃過，取代漢堡肉，再用手工全麥麵包包裹。210元，套餐可搭薯條或沙拉。

●神秘雞地堡：雞胸肉搭配全麥麵包、苜蓿芽與辣味Pepper Jack起司，豪邁大口咬下清爽的滋味。225元，套餐可搭薯條或沙拉。


【個人評價】：4顆星
【店家介紹】：老闆之一的Wei說，台北可以找到多種類的日本料理，但美式食物卻只能連結到速食，他覺得很可憐。因此，他與朋友以美國道地風味為底，設計各種漢堡食譜，從肉到醬汁都是手工自製，並用Open Kitchen，讓每個人看見廚房的流程，拉近距離外，也多了份信任感。


【精美圖片】：

招牌豆腐堡

神秘雞地堡

招牌漢堡
【營業時間】：周一至周六11:30～22:00、周日12:00～21:00

．消費：無服務費，無刷卡