高市農業局粒裝玉荷包 好環保
(中央社記者吳靜君台北24日電)高雄市政府農業局長蔡復進說,推動粒裝玉荷包,把枝葉留在產地可作為有機肥料,環保又符合國際趨勢,並可節省人力6成。
高雄市政府農業局今天舉行高雄荔枝進微風超市記者會,第一次以高雄首選品牌結合粒裝玉荷包的方式在微風超市販售。
蔡復進說,現在吃玉荷包、鳳梨正是時候,果肉最飽滿、果汁最多,甜又香,現在高雄的玉荷包、鳳梨甜度都有17度以上,甜美的荔枝與鳳梨結合還可以打成鳳荔汁,相當好喝。
他表示,高雄市政府農業局也推動粒裝玉荷包,將枝葉留在產地作為有機肥料,不僅環保、符合國際趨勢,又可減少人力成本60%以上。
高雄市政府農業局也積極行銷玉荷包與鳳梨,全世界行銷包含日本、加拿大、美國,也要進入歐洲,甚至大陸市場。
蔡復進表示,預估今年整體高雄市玉荷包產量達2萬噸、鳳梨將有4萬噸,整體銷售金額將達新台幣20億元。
31歲的許倫肇也在會中說出第2代青年農夫的心情。他表示,自家農地約5到6公頃,年產玉荷包約7到8萬台斤,銷售金額達100到200萬元,農忙時需要人力達30人。
原本在台北電子廠工作的許倫肇,由於父親身體不好,身為長子的他放棄北部工作機會,毅然回家栽種玉荷包,卻被前女友拋棄,不過也因為玉荷包讓他與現在的女友相識,預計今年要完成人生大事。
許倫肇指出,女友不希望有個黑黑的男友,所以他以忍者的裝扮工作,現在皮膚還是相當白皙。許倫肇說,青年還是可以回家從農業工作,不用擔心曬黑。