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【餐廳名稱】：  第一大腸麵線
【餐廳地點】：  彰化縣員林鎮民生路107號（第一市場門口附近）
【餐廳電話】：  0933-602143
【推薦佳餚】：  大腸麵線、蚵仔麵線、魚漿麵線
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：  
員林鎮的中正路、民生路與南昌路以第一市場為中心是國內知名夜市街，有許多知名小吃，越晚彷彿不夜城，是遊客入住員林一定要來尋奇品嚐美食的地方！市場門口附近第一大腸麵線，老闆娘李太太傳承親戚嬸婆麵線的好手藝，採用合格電宰鮮大腸與純手工麵線一起入味，竟擦出難以置信甜美古早味。大腸軟、韌、Q，咬下去有彈性，均勻手工麵線則有滑流口感，一碗看似平凡傳統美食，就是有讓人難以抗拒魅力，五點後充滿人情味的攤位，有著絡繹不絕品嚐人潮，還有選用不過水現採新鮮蚵仔麵線與手工魚漿麵線，料多實在，吃完後都讓你大呼過癮。

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