新手上路
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小 發表於 2009-11-30 11:21 只看該作者
天香麻辣燙
【餐廳名稱】:天香麻辣燙
【餐廳地點】:台北市泰順街38巷36號
【餐廳電話】:02-8369-2905
【推薦佳餚】:招牌套餐.家傳酸梅湯.養生套餐
【個人評價】:4顆星
【店家介紹】:7年級葉信汎賣的是道地四川口味,和一般滷味最大的不同是,他賣的湯還可以喝。為了配合國人口味,辣度很貼心的分為不辣、微辣、小辣、中辣、大辣,白湯用雞骨、豬骨和數十種中藥熬煮6個小時以上而成,紅湯則加入炒過的辣椒和中藥材燉煮。
【精美圖片】:
招牌套餐:湯的辣度可隨喜好調整,帶著微微藥香,魚板、鴨血、生菜、金針…軟爛好嚼。100元(附飯或麵)
年輕的葉老闆靠靈活的創意,在夜市闖出名號。
家傳酸梅湯:老闆的酸梅湯有祕方,酸中回甘,消暑解渴。20元
養生套餐:香菇、豆腐、番茄、紅蘿蔔、蒟蒻,在好味道的白湯裡煮開,營養又入味。80元(附飯或麵)
【營業時間】:11:30~13:00,15:30~22:30
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