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小 發表於 2009-11-26 11:19 只看該作者
太春小館
【餐廳名稱】:太春小館
【餐廳地點】:北市寧夏路81號
【餐廳電話】:2553-1841
【推薦佳餚】:●毛毛蟲壽司/240元,鮭魚搭配炸蝦天婦羅和小黃瓜等蔬菜,口感層次豐富。
●海膽琥珀/120元,色澤美麗的海膽琥珀,也是主廚的創自之作。
●黑鮪魚若竹筍燒/380元,夏季新菜色,將綠主筍與黑鮪魚一起燒烤,山海結合的絕佳美味。
●櫻花蝦百合根/100元,夏季新菜色,形狀似一顆繡球,切開後驚喜品嘗好料。
【個人評價】:4顆星
【店家介紹】:寧夏夜市的太春小館,由蔡家3兄弟一同經營,後來在不遠的大同分局旁開設新館,黑色的主視覺融入現代禪意的裝潢空間,由於沒有「門」的設置,被客人稱為「最高級的路邊攤」。
【精美圖片】:
毛毛蟲壽司
海膽琥珀
黑鮪魚若竹筍燒
現代簡約的日式風格,規劃出4種不同的空間氣氛。
【營業時間】:11:30~14:30,17:30~22:30
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