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因應Ｈ７Ｎ９禽流感防疫之需，傳統市場禁宰活禽十七日起執行。中央疫情指揮中心昨天宣布，為鼓勵業者、屠宰場及攤商提前落實政策，今天起展開十四天獎勵措施，攤商轉型可獲十萬元補助、每隻合格屠體另有十五元獎助金。

此外，家禽屠宰場若每日屠宰隻數超過四月平均宰殺量，每隻可獲獎勵金十元；預計下周二、三起開放申請，十七日禁宰活禽正式上路後統計核發獎勵金。

經濟部中部辦公室專門委員謝振東表示，為降低活禽宰殺政策帶來的衝擊，目前合法列管的一○五一家攤商只要提出轉型申請，願意在五月十七日後不再現宰活禽，即可獲十萬元補助，但已接受地方補助的攤商排除在外。

防檢局肉品檢查組副組長彭明興預估，家禽屠宰場十四天宰殺量最多約一六○萬隻，補助屠宰場、委託屠宰業者十元，最高耗資一千六百萬元；另外，傳統市場活禽宰殺十四天約四十二萬隻，每隻若補助十五元，將耗資六三○萬元。

至於現有一○五一個攤商，若每攤補助十萬元，將動用一億五一○萬元。合計禁宰活禽獎補助計畫將動用行政院第二預備金約一．二億元。

農委會強調，上述補助只到五月十六日為止，十七日若稽查到違法宰殺活禽者，依《畜牧法》裁罰新台幣二到十萬元，再犯者可被判一年以下有期徒刑或併科罰金十萬元。

據統計，台灣每天消費近三十萬隻有色雞（仿土雞），其中三萬隻是在傳統市場宰殺，現有八十個家禽屠宰場，預計要再興建五十四場。至於白肉雞、鴨、鵝等活禽，已全數進入電宰，沒有在市場宰殺。

此外，衛生署長邱文達昨天在立法院表示，目前大陸確診病例增加較慢，天氣變熱可能會讓病例數減少。中國大陸共有八個省分、兩個直轄市傳出病例，被中央流行疫情指揮中心列為疫區。由於北京的疫情明顯趨緩，指揮中心將評估調降北京市的疫情等級，可望成為第一個從疫區「退場」的省市。