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【餐廳名稱】：  祖傳沙茶魷魚焿
【餐廳地點】：  台北市中山區民生西路45巷7弄23號1樓
【餐廳電話】：  02-25237718
【推薦佳餚】：  魷魚（裹漿）焿、紅麴肉焿
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：  
～魷魚專門‧手工製作‧沙茶焿湯‧服務用心～
　祖傳沙茶魷魚焿主打魷魚專賣，招牌生魷魚特選阿根廷魷魚大尾等級，遵循古早發魷魚作法，耗時以活水隔夜處理，發五分的特殊方式，回復魷魚肥厚原味，保留脆度與嚼感，兼具美味口感與安心放心。
　搭配傳統口味焿湯，柴魚湯底口味清甜，加上沙茶更增豐富滋味，並有多樣焿類選擇，裹槳魷魚、紅麴肉焿、蝦仁焿、花枝焿等，堅持樣樣手工自行製作，維持新鮮衛生，掌控品質口感，創新精神研發新品，親切服務用心經營。

【精美圖片】：