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川之流

川之流

【餐廳名稱】:川之流
【餐廳地點】:台北市民生東路2段101號
【餐廳電話】:02-25110001
【推薦佳餚】:蛤蜊香菇雞腿鍋.鮮活蝦個人套餐.東石鮮蚵.手工花枝漿
【個人評價】:4顆星
【店家介紹】:食材新鮮就一定好吃,川之流涮涮鍋的經營哲學不管到哪裡都不會改變。

     平價涮涮鍋也能端出新鮮的活跳蝦,讓「川之流涮涮鍋」一口氣打響名號。從蘆洲起家,今年進駐台北市,以平實的價格,配上絕佳的食材品質,獲得好口碑。


【精美圖片】:

蛤蜊香菇雞腿鍋/280元▲大骨昆布鍋底,加上特製的藥酒,瀰漫濃郁香氣,主菜包含10顆肥美鮮甜的蛤蜊,肉質軟嫩的雞腿肉和五朵香菇

鮮活蝦個人套餐/380元▲海鮮船滿載8隻現撈藍蝦,肥美的東石鮮蚵和鯛魚片,加上四選一的肉片和菜盤,最受歡迎

東石鮮蚵▲下鍋前最長直徑達5.5公分,每顆都鮮嫩欲滴

手工花枝漿/100元▲獨門手工製做,質地紮實,柔軟中咬得到脆脆的花枝丁,口感非常特別
【營業時間】:11:00~凌晨01:00

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