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桃花源刀削麵餡餅粥

桃花源刀削麵餡餅粥

【餐廳名稱】:  桃花源刀削麵餡餅粥
【餐廳地點】:  台北市大安區敦化南路一段190巷40號
【餐廳電話】:  02-27112562  
【推薦佳餚】:  蕃茄牛肉麵、蕃茄排骨麵
【個人評價】:  4顆星
【店家介紹】:  
「一口餅即嚐天下 半碗麵內臟乾坤」總店位於師大夜市的桃花源刀削麵餡餅粥,打破一般人對於刀削麵店只重賣刀削麵、餡餅粥的刻版印象,多元化經營加入多樣美食與獨特的「炒餅」料理,顧客不只可以吃到刀削麵食,還能嘗試炒餅多層次的獨特口感。
桃花源以產地直送的方式維持蔬菜的品質與新鮮,強調健康、自然,呈現食材本身的原汁原味,不添加防腐劑與味精,從手工桿麵製作刀削麵、蔥油餅皮開始,每一項料理皆有專門的師傅掌廚,更是一等的品質保證。
正如陶淵明寫下的桃花源記,在清幽舒適的環境中,讓人飲食、用餐皆無負擔。

【精美圖片】:














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