新手上路
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小 發表於 2009-11-11 11:58 只看該作者
茂園
【餐廳名稱】:茂園
【餐廳地點】:台北市長安東路二段185號
【餐廳電話】:02-2752-8587
【推薦佳餚】:●手工花枝丸:每口都嚼得到花枝塊,用料大方,很有台菜的豪邁。30元/顆
●白菜滷:白菜比較寒,特地先炸過扁魚、蝦米、蛋酥、蒜等材料,再與燙熟的白菜一起熬煮。香脆扁魚帶來海洋鮮味,讓傳統白菜滷更加味美。280元
●白斬雞:現宰放山雞的肉質滑嫩有勁,還有豐富膠質的膠凍。450元/半隻
●香腸:以高粱酒灌製的香腸,帶著濃厚的古早味。70元
【個人評價】:4顆星
【店家介紹】:目前已傳至第三代,老闆標先生說,餐廳沒有菜單,隨時令變化菜色,就像「有店面的海產攤」,依每日進貨的新鮮食材與客人需求,做出各式料理。
【精美圖片】:
手工花枝丸
白菜滷
白斬雞
香腸
【營業時間】:11:30~14:00、17:30~22:00、三節公休
.消費:可刷卡,不加服務費
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