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小 發表於 2009-11-5 12:16 只看該作者
茹絲葵
【餐廳名稱】:茹絲葵
【餐廳地點】:台北市民生東路三段135號2樓
【餐廳電話】:02-2545-8888
【推薦佳餚】:茹絲葵的紐約牛排12盎司:店內最受歡迎的前三名牛排之一,若食量不大可單點、再配前菜。1,290元,套餐2,300元。該餐廳的烹調手法「不浮華、不做作」,也是葉兩傳的口袋名單之一。
●馬鈴薯泥:一塊牛排配一口馬鈴薯泥,是正統美國南方吃法。230元
●蘆筍:受歡迎的前菜之一。來自美國、個頭粗大,鮮美多汁又清脆,不必任何調味。250元
【個人評價】:4顆星
【店家介紹】:吃頂級牛排,最佳的熟度是三分。茹絲葵公關吳瑞宸說,三分熟的牛排,會放上預熱到華氏500度的餐盤上,餐盤還會先塗上一層牛油,因此送上桌約已五分,入口最鮮美。
【精美圖片】:
茹絲葵的紐約牛排12盎司
蘆筍
馬鈴薯泥
茹絲葵的牛排「不浮華、不做作」。
【營業時間】:11:30~15:00、17:30~23:00
.消費:可刷卡,加一成
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