萬聖節
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萬聖節的由來
10月31日是西方的萬聖節前夕，相當於我們的中元鬼節。所有的鬼魂、巫婆以及死去的鬼魂都將在萬聖節傍晚時出來。
「萬聖節」字意來自"神聖的晚上"或是"視為神聖的晚上"。萬聖節前夕是萬聖節宗教節日(11月1日)的前一天，也是基督徒思念死去的家人和朋友的日子。他們做禮拜和到墓前追思。
二千多年前，每年十月三十一日的前夕是塞爾特族人(即目前的蘇格蘭人、愛爾蘭人)的年度豐收祭典，象徵著一年的結束及新一年的開始！每年的這一天是塞爾特族人，表達他們對太陽神的敬意，因為太陽神讓他們的穀物豐收，以應付即將到來的冬天！可是在這一個夜晚也是惡靈力量最強大的一天，因此塞爾特族的牧師和祭司也會主持祭典，安撫掌管死亡的神！
而古代的愛爾蘭和蘇格蘭一帶的人民害怕萬聖節的來臨，害怕自己的身體被死去的的鬼魂佔據，他們想要把鬼魂嚇走，所以他們在臉上繪上圖案、把奇裝異服穿在外面，然後，在南瓜上刻著可怕的臉孔，並且把蠟燭放在南瓜裡面。在10月31日這一天，鬼魂會回來，他們用火把和舉行慶典來嚇跑鬼魂。很快地，萬聖節種種習俗才經由愛爾蘭移民帶至美國。
今天萬聖節，人們不再感到害怕，反而覺得萬聖節很好玩。在這一天，人們用巫婆、鬼、骷顱骨架等圖案來裝飾他們的房子。所有小孩子則打扮成嚇人的模樣，去附近鄰居家玩著「不給糖，就搗蛋Trick or Treat」的活動。「Trick or Treat的意思是給我一個招待或者我將戲弄你」。
萬聖節的習俗
在古時候，如果有旱災或是其它重大的災難，人們便會帶上醜陋的面具，因為他們害怕深夜還在外面遊走的惡靈，如果晚上必須出門，便會戴上面具或用動物的皮毛裝飾自己，希望惡靈認不出他們來，或被醜陋的面具嚇走。
後來敬畏鬼神的宗教意味逐漸轉薄，慢慢開始有小孩穿上鬼和精靈的衣服，出去嚇鄰居 trick or treat（不給糖，就搗蛋），要大人請吃糖果的趣味習俗。
南瓜燈
在萬聖節還有雕刻南瓜燈的習俗，這是一則趣味的愛爾蘭的民間傳說。據說有一個名叫傑克的酒鬼，他有一天邀請惡靈來一起喝酒，但喝完後卻沒錢付帳，他就設計要惡靈變成六便士 ( six pennies ) 來付酒錢，可是傑克又沒拿它來付錢，反而用一條銀紙鎮住惡靈讓它出不來。
惡靈苦苦哀求傑克放他出來並答應不來嚇他、騷擾他，於是傑克就它出來，到了第二年萬聖節，惡靈又與傑克達成協議，答應這一年不會來騷擾傑克，但沒過多久傑克就過世了，這時天堂拒絕收容他，傑克只好到地獄報到，可是因為惡靈已經答應他這一年不騷擾他，所以也無法收容傑克。
天堂地獄都去不得，傑克怎麼辦呢？而且路實在是太黑了，傑克也找不出路離開，這時惡靈就丟給他一塊已經燒得通紅的煤炭讓他在黑暗的地獄中比較能看清楚路，傑克將這小塊媒炭灰燼放在一個打了許多洞的菜頭當中，好讓它燒久一點。
根據這個傳說，後來愛爾蘭人就用菜頭來製作他們所謂的"傑克燈籠"。但是當移民們到了美國之後，發現新大陸的南瓜比菜頭普遍，於是改為用南瓜雕刻成各種鬼臉，然後在裡面擺蠟燭了，這就是“南瓜燈”的由來。
