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如何避免上當?篩選營養健康資訊須知

如何避免上當?篩選營養健康資訊須知

接收健康相關資訊要懂得去蕪存菁避免上當,我們只需遵循下面幾點方針,就可大致不差了。

1-新聞的可信度

最可信的有關健康的文章是經過專家評審的,檢視是否研究方法有問題或結論有偏見。文章送到專家手中審閱時有沒有作者姓名,都是資訊可信與否的條件之一。

許多政府機構和非營業團體的出版物也是很好的訊息來源,也都是經過專家評審的。例如美國的National Institutes of Health、American Heart Association等。

如果訊息來自對某種產品有經濟利害關係的個人或者商業團體,你就得當心了。這就包括所有的廣告。

2-訊息的日期

注意研究或者調查是在哪一年做的。何時評審的?是否過於陳舊?

科學注重證據,在資訊傳播迅速的今日,隨時都會有新證據發表,有時剛發表的研究結果很快就會被更新的研究結果所質疑。

3-有無驚人之語?

如文章中充滿了驚人之語,例如:新突破、奇蹟等詞句,你應該開始警覺。

真正的突破和奇蹟是很少的,多半是僅有可能有效或者還值得進一步研究而已。

4-江湖郎中

是否推銷一種萬靈仙丹,可治百病,包君滿意?並舉出見證人,說藥到病除?還會宣稱為傳統醫學所未能及之家傳秘方?

5-研究費用來自何處?

如果是藥廠或者食品加工廠出資研究的結果是很可能有問題的。

6-聲稱某種營養補劑或食品可以醫療不治之症!

如屬不治之症,必是已經世界各國專家竭盡所能而尚未發現醫療方案者,焉有未見醫學雜誌之理!

7-聲稱已獲美國食品藥物管理局(FDA)批准合格

如果是藥廠或者食品加工廠出資研究的結果是很可能有問題的。如果聲稱某營養補劑或加工食品已獲美國食品藥物管理局(FDA)批准合格云云,這是一派胡言。

美國FDA只管制藥品。對營養補劑和食品只要不含過量老鼠屎、昆蟲肢體和金屬碎渣、或沒有毒物污染即可。

      小心網路上各種轉貼的健康訊息!

1-作者是誰?

作者是否有資格供給健康資訊?有博士頭銜的人不一定能正確地供給營養資訊。網上的作者必須說明自己的資歷。當然也有不法之徒造假資歷,不可全信。轉貼者也必須註明來源。

2-目的為何?

要注意這個網站(訊息)的目的,是不是想賣什麼產品,或者服務項目。事實上,多半的營養資訊網站是由賣營養補劑的公司所經營。

3-是否過時?

負責的網站要說明最近一次更新的日期,供讀者參考。轉貼者張貼時必須確認資訊日期並避免張貼過期資訊。

4-是否科學?

這一點恐怕是最重要的,也是最難判斷的。

一些常識可以看出一個研究的結論是否合理、是否可信。例如受試者是動物還是人?是實驗室的試驗還是以大量人口為依據的找尋相關性的研究?受試者數目多少?文章末尾引證多種高信譽的學報也是一個保證。

     欺騙層出不窮,中外皆然

現在市面上最常見騙人的產品是針對關節炎、肥胖和癌症患者的廣告。此外,有虛榮心的族群也是他們推銷的對象。例如販賣可以隆乳、壯大陰莖、避免皮膚起皺紋而毋需動手術之類的特效產品,純屬天方夜譚。

這種欺騙詐術層出不窮,利之所在,中外一理。只是嚴重程度不一而已。

所以除了我們儘量督促政府管制食品藥物外,自己更要時時提高警覺,以避免受騙上當。


【健康世界 2007年9月號 文/梁文薔教授】

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