水果密碼
許多人買水果都不曉得, 水果標籤貼紙裡的數字, 代表的意思大不相同。
這些數字源自什麼樣的系統標準呢?
這些四位碼、五位碼 是使用美國生鮮產品運銷協會 開創的PLU碼做辨識。
PLU四位碼編號在3000到4999之間, 是用來識別傳統農產品。
如果是4碼, 而且又是4開頭的話, 表示這個水果就是在 傳統栽種方式下長大的。
但如果是5碼, 而且又是9開頭的話, 那就代表有機栽種。
不過也有人發現,有的標籤數字開頭是8,那就要小心了,因為這個水果可能經過基因改造。
據國外專家在老鼠身上做的實驗, 吃過多基因改造食品的老鼠, 下一代不孕狀況大幅提高。
我們能確定這PLU系統 確實應用在一些進口水果上。
水果標籤大解析,
水果標籤 -4129傳統栽種。
水果標籤 -94129有機栽種 。
第五位碼是用來識別 有機或是基因改造農產品。
識別的方法就是把這第五位碼放在 傳統農產品的四位數字編號最前面。
「9」代表的是有機農產品
「8」代表的是基因改造農產品。
傳統種植的香蕉代碼是「4011」
如果是有機種植的香蕉, 那它的PLU碼就是「94011」。
買水果時多留意水果上所貼的標籤!
多吃水果有益健康!