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驢子餐廳

驢子餐廳

【餐廳名稱】:驢子餐廳
【餐廳地點】:台北市民生東路3段156號1樓(近敦化北路口)
【餐廳電話】:02-25456966
【推薦佳餚】:爐烤香料楓糖金瓜春雞.碳烤明蝦與番茄沙拉和碳烤青蒜.碳烤羊肩排與香料玉米糊和橘子醬.黃瓜、四季豆與葡萄柚、糖漬檸檬沙拉佐蒜味蛋黃醬
【個人評價】:4.5顆星
【店家介紹】:開幕滿周年,華泰飯店集團旗下的「驢子餐廳」再推新菜,一手打造驢子餐廳,現年25歲的華泰二公子陳昶福,談到經營一年來的感想是成長很多,「在驢子餐廳我還是堅持自己的想法,而且愈做愈有自己的風格。」

【精美圖片】:

爐烤香料楓糖金瓜春雞/580元+10%▲從外層楓糖的焦香到鹹香的培根,再從柔軟的春雞到香甜的南瓜泥,充滿驚喜,層次豐富

碳烤明蝦與番茄沙拉和碳烤青蒜/650元+10%▲先煮後烤的明蝦,外酥內柔軟,紅黃二色的番茄更添繽紛,碳烤青蒜絕對不能放過,脆口又香甜

碳烤羊肩排與香料玉米糊和橘子醬/720元+10%▲柔軟的羊肩排配上清香薄荷醬,羊肉厚重的味道變得輕盈,玉米糊和橘子醬的搭配,口感與滋味令人耳目一新

黃瓜、四季豆與葡萄柚、糖漬檸檬沙拉佐蒜味蛋黃醬/260元+10%▲黃色四季豆吃起來特別硬脆,搭配酸甜的糖漬檸檬片,酸香清爽

【營業時間】:11:30~14:30和17:30~22:00;周六、周日Brunch10:00~17:00/收一成服務費

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