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1、每天早晚喝兩次優酪乳，一年可減掉15磅脂肪。
2、喝不了冰涼的優酪乳可用溫水將其加熱。
3、喝優酪乳時間應在飯後，饑餓時胃酸過高可殺死乳酸菌。
4、優酪乳具有輕瀉作用，因此對嬰兒不宜。
5、飲優酪乳前後不要喝濃茶。
6、飲優酪乳前後不要服用抗生素。
7、不能用微波加熱優酪乳，以免殺死乳酸菌。