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【餐廳名稱】：  楊文忠蛋黃麵
【餐廳地點】：  苗栗縣頭屋鄉中山街19號
【餐廳電話】：  037-256125
【推薦佳餚】：  蛋黃麵
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：  
小吃老店．享譽在地
楊文忠蛋黃麵（原楊家蛋黃麵），在地經營已有十多年的時間，是頭屋一帶著名的老麵店，不僅在地民眾相當的喜愛，也有不少外地朋友是慕名而來。
創新吃法．綠藻蛋黃麵
楊文忠蛋黃麵有傳統蛋黃麵之外，老闆楊先生更推出創新吃法，在口感Ｑ順的蛋黃麵中，加入綠藻元素，吃起來有淡淡的獨特風味。

【精美圖片】：