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你缺什麼身體最知道!從貪嘴看出缺乏的營養素

你缺什麼身體最知道!從貪嘴看出缺乏的營養素

你是不是特別貪嘴什麼零食呢?是甜滋滋的糖果,又香又鹹的洋芋片,還是令人融化的巧克力呢?其實對於某種食物的執迷,就是身體在告訴妳缺乏某樣營養素的訊號喔,快點來瞧瞧身體想跟你說些什麼吧。



老是螞蟻上身


喜歡吃糖果嗎?或是各式各樣的甜食、派、蛋糕等?愛吃糖份就表示你可能有血糖不穩的困擾,一旦血糖過低可能輕則心情不好,重則有頭暈、眼黑等狀況。然而吃大量甜食並不是解決的方式,因為過高的糖份反而讓你血糖波動地更厲害!較好的解決方式是吃水果,水果內的自然糖份需要時間分解,讓血液中的血糖慢慢升高。


想要巧克力的安慰


你總是把握每個吃巧克力的機會嗎?告訴自己只是那個來了需要一點糖份而已?想要大吃巧克力的你,可能極度缺乏鎂!事實上根據研究,大約有80%的人都缺乏鎂(這解釋為何那麼多女人大嚼巧克力嗎?),但是吃巧克力時請盡量選擇75%以上的黑巧克力,因為巧克力雖然富含抗氧化物質,但是也含有非常多糖份喔,吃多了是會變胖的。缺乏鎂的人也可以多吃堅果或是深色蔬菜補充。


鹹香零食最對胃


喜歡洋芋片、爆米花等又鹹又香的零食嗎?這可能代表你的壓力太大,已經影響到腎上腺素的分泌。腎上腺素是協助我們調解壓力的重要內分泌腺,一旦出了問題,可能進一步傷害大腦神經元。然而正確調適的方法應該是正式壓力,藉由運動、冥想或是其他工作來調解壓力。


肉食動物就是你


喜歡大吃燒肉、大塊肉的漢堡嗎?那可能代表你正在缺乏鐵質!正值經期的女性也可能缺乏鐵質,而想要大口吃肉。正確的補充方式應該是多吃豆製產品、紫菜、果乾類等,這樣可以補充鐵質,又可以避免吃太多肉而造成身體偏酸性的副作用。


牽絲起士超誘人


喜歡吃加了大量起士的焗烤、披薩等食物嗎?又香又牽絲真是誘人不已。在你吃下大量起士的同時,可能代表你正缺乏脂肪酸。僅有少部份人的飲食有攝取足夠的omega-3 脂肪酸,這種脂肪酸對於身體的負擔較小,也較有營養價值,可以從核桃、鮭魚及亞麻籽中攝取。


你真的需要這些食物嗎?研究證明,人類其實無法明確分辨「肚子餓」跟「口渴」的差別,所以下次當你想要大吃某樣食物時,請先喝一大杯水,等待30分鐘後再看看自己是否仍想要進食。在多數的狀況,食慾就會消失了(大概喝飽了吧)。 仔細聆聽身體發出的聲音,對於自己喜愛的食物適量攝取不要過量,才是健康養生的好態度喔!

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