年前辦年貨 蜜汁豬肉乾2小時賣光
今天是過年前最後一個週末,很多民眾出門採買年貨,苗栗一間知名的肉乾老店,在地經營了30幾年,一大早7點開門,就有很多客人上門,平常備貨1萬包,過年前多準備1倍的貨,還是不夠賣,包含豬肉乾和部分熱門商品,開店不到2小時,都賣完了。
客人排隊結帳,店員手沒停過,不停打包,店家7點才剛開門,顧客瞬間湧入,把30幾坪店面,擠得滿滿滿,老闆提供大洗衣籃,讓客人挑選,人手一個籃子,都已經不夠裝。客人:「我是當地人,帶同事來買。」記者:「這樣子買幾包?」客人:「不知道耶。」記者:「提得動嗎?」客人:「可以、可以。」
不管是在地人還是外來客,都指名到這間肉乾店,買過年伴手禮,店家平常備貨1萬包,過年前補貨多1倍,兩萬包還是不夠賣。店員:「這個沒有了,對、缺貨了。」
客人:「幫我朋友買的,缺貨。」記者:「缺貨怎麼辦?」店員:「就補其他東西給他。」
開店不到兩小時,招牌蜜汁豬肉乾開始缺貨,這間肉乾店,在當地開了30年,商品有100多種,其中著名的豬肉乾,選用屠宰場新鮮溫體豬肉,送到工廠經過5到6小時加工,封裝後,就送到門市上架,標榜新鮮、便宜,一包售價100元到200元左右,難怪吸引許多民眾,在過年前最後一個週末,到這裡搶購年貨。