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【餐廳名稱】：  第一名爌肉飯
【餐廳地點】：  台中市南區學府路42號
【餐廳電話】：  04-22856142
【推薦佳餚】：  爌肉飯
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：  
位於興大正對面的「第一名爌肉飯」開幕以來廣受好評，以紮實、衛生、平價又美味的小吃擄獲饕客的心。
　好吃的秘訣在於店主人的用心，嚴選上等、新鮮食材，手工細心處理讓食材美味發揮到最大。醃或滷食材彼此間的比例最重要，店主人一定每樣用電子秤秤過，煮飯、悶飯的時間以定時器計時，精準做好品質管理，才能讓消費者每天都吃到質佳味美的料理。且滷爌肉與豬腳的滷鍋分開不重疊使用，才能吃到純粹美味。
　入口即化的美味爌肉、香嫩Ｑ滑不膩口的豬腳、魯肉飯，紮實香濃的大塊排骨、特殊自製小菜…包您大呼過癮，意猶未盡。

【精美圖片】：