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我們的身體體質並非會一直都是寒或是熱，必須隨時去進行詳細診斷才能確定，尤其是孕婦，體質上的變化更大

，我們以孕婦為例，懷孕當時因為有胎兒的負擔，所以體質通常偏熱；而產後因為生產時的消耗及身體恢復期的需要

，因此體質又會偏寒。還有一些小朋友，容易夜尿，常因體質偏寒，這個時後父母就不要再給他吃太多寒涼性質的瓜果或蔬菜

，如西瓜、香瓜、冬瓜、白菜、莧菜等，反而該給他多吃龍眼、南瓜、糯米粥會更好。



以下我們就依常見食物，進行寒熱屬性分類，讓大家了解自己身體體質應該要選擇哪種水果來調養比較好：


‧寒涼性水果類：西瓜、楊桃、香蕉、奇異果、香瓜、柿子、柚子、李子、枇杷、梨子、草莓、葡萄柚、桑椹、蕃茄。

‧平和性水果類：梅、鳳梨、芒果、葡萄、椰子、蘋果、檸檬、甘蔗、釋迦、加州李、菠蘿蜜、無花果、木瓜、棗子、柳橙。

‧溫熱性水果類：龍眼、杏仁、桃子、荔枝、櫻桃、橄欖、金棗、蕃石榴、榴槤。

‧寒涼性蔬菜類：蘆薈、蘿蔔、蓮藕、筊白筍、海帶、紫菜、苦瓜、竹筍、豆腐、絲瓜、萵苣、菠菜、白菜、冬瓜、莧菜
、茄子、芥菜、芹菜、芥藍菜、黃瓜、空心菜、紅鳳菜、油菜、包心白菜、荸薺、豆薯、甘薯菜、金針菜、黃豆芽、瓠子
、枸杞葉、落葵、綠豆、薏仁、麵筋、麥粉。

‧平和性蔬菜類：甘薯、蠶豆、木耳、馬鈴薯、香菇、菱角、花生、玉米、胡蘿蔔、甘藍、洋菇、豌豆、黑豆、黃豆、菜豆。

‧溫熱性蔬菜類：南瓜、蔥、韭菜、生薑、洋蔥、糯米、茼篙、芫荽、茴香、九層塔、大蒜、辣椒、胡椒、芥末。

‧寒涼性中藥類：菊花、決明子、薄荷、仙菜、西洋參、人參鬚、青草茶、苦茶、菊花茶、洛神花茶。

‧平和性中藥類：靈芝、蜂蜜、山藥、蓮子、白木耳、芝麻、枸杞子、百合、四神湯、清補涼湯。

‧溫熱性中藥類：山楂、酒、醋、栗子、核桃、當歸、人參、黃耆、四物湯、十全大補湯。