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中壢除夕年菜外帶　八寶祈福鴨熱賣中

　　農曆年節即將來到，家家戶戶開始動員起來，不論是打掃清潔、採買年貨，總是讓人忙得不可開交，那麼就訂個美味年菜，除夕當天美味外帶輕鬆上桌。

　　位於桃園縣中壢市的禪園人文花園餐廳，在農曆年除夕當天提供有風味佳餚，不只提供有除夕年菜內用之外，也有貼心外帶的服務，讓顧客在家也能品嚐美味。

　　不斷求新求變的禪園，更有著精緻創意料理，其中像是八寶鴨米糕，這道料理可是將櫻桃鴨去骨醃製後，塞入糯米、香菇等多樣食材，將整隻鴨放入蒸籠蒸熟，再外皮抹上些許的麥芽，讓八寶鴨米糕品嚐時更有著香脆的口感，又因外型猶如鴨子祈福模樣，又名八寶祈福鴨。

　　另外像是芋香明蝦球、清蒸富貴魚、黑蒜頭燉雞、腰果起士蝦、瑤柱情人瓜、招財進寶佛跳牆等等，也都是廚師結合創意、精緻與風味的除夕佳餚料理。

　　值得一提的是，除了購買一整組外帶年菜之外，為了顧客需求，也提供有單點服務，讓顧客可以選擇其中幾道料理，也為了確保食材的新鮮度，需提前預定喔！（攝影／孫志銓）

禪園餐廳資訊：http://034250589-1.tw.tranews.com/