Lilith

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2013-1-19 01:42

【材　 料】

菠菜末        100公克
紅蘿蔔末        30公克
板豆腐末        400公克
吻仔魚        40公克


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【做　 法】

1.取容器，將全部的材料放入，再加入調味料拌勻後，略摔打至入味，再捏成六個小圓球備用。
2.取鍋，加入約1/2鍋的油量燒熱後，放入作法1的翡翠豆腐丸，開小火炸至外觀略帶金黃熟透，即可撈起瀝油後盛盤。