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少動、高壓力、腰圍粗的上班族，儼然已成為「辦公桌馬鈴薯」，心血管疾病死亡率逐年攀升，醫界呼籲，不運動加上超時工作，恐引爆「猝死」的不定時炸彈，運動、戒菸、改善生活習慣，可減少8成死亡風險。
中華民國心臟基金會副執行長、台大雲林分院副院長黃瑞仁指出，我國30到54歲死於心血管疾病人數，從1999年至今攀升20％。黃瑞仁表示，少動、高壓力、腰圍越來越粗，對心血管疾病形成嚴重的潛在傷害。高危險群在過去是躺著看電視、喝啤酒、吃零食的「沙發馬鈴薯」，近年因經濟不景氣與職場競爭激烈，「辦公桌馬鈴薯」早已比比皆是。
台大醫院心臟內科主治醫師蘇大成表示，一名50歲的國營企業高階主管，本身有高血脂，因業務繁忙，平均每天加班5小時，連續每週出差3到4趟，回台北的路上，急性胸痛呼吸困難，緊急接受急救後，兩個月後，死於加護病房，確診為過勞死。
台大醫院復健部主治醫師陳思遠表示，過去醫界建議心臟病患應臥床休息，反倒造成心肺功能衰退、肌肉萎縮、關節僵硬，運動可增加生活品質、避免復發、增加存活期。
陳思遠表示，運動量不足是急性心肌梗塞重要的危險因子，建議每週累積中等強度的有氧運動達150分鐘、或是累積75分鐘之激烈有氧運動，每次至少10分鐘，而最簡單的，就是從健走做起。
不過醫師也提醒，運動前，別忘了評估自己的體能狀況，是否會頭暈、胸悶、關節疼痛，建議與醫師討論合適的運動模式。除了持續運動之外，醫師處方的心血管藥物，不可擅自停藥。
拒當辦公桌馬鈴薯，可以這樣做︰
◎根據2008年美國心臟學會及美國運動醫學會建議：
●每次持續10分鐘以上的運動，才可以累計算一次。
●每週應至少累積150分鐘的中等強度有氧運動，例如：快走、騎腳踏車、跳舞等；或累積75分鐘在運動過程中，會感到費力之激烈有氧運動，例如：慢跑、登山、競走等。
●肌力訓練每週至少2天，從事8到10組大肌肉群的肌力訓練。
◎最簡單的運動就是從健走做起。要怎麼健走呢？
●18到44歲的人，每分鐘126步以上，每分鐘達85到95公尺，以這樣的速度，建議可以根據歌曲節拍，如蔡依林的「舞孃」、蕭敬騰的「王妃」來健走。
●45到64歲的人，每分鐘113步，每分鐘達75到85公尺，如王力宏的「Happy Ending」，或楊丞琳的「慶祝」都是符合此節拍的歌曲。
●65歲以上的民眾，每分鐘仍可達113步，但速度約每分鐘70到75公尺即可。