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小 發表於 2009-9-18 11:07 只看該作者
阿憨鹹粥
【餐廳名稱】: 阿憨鹹粥
【餐廳地點】: 台南市北區公園南路169號
【餐廳電話】: 06-2218699、0922-184819
【推薦佳餚】: 鹹粥
【個人評價】: 4顆星
【店家介紹】:
鹹粥,在台南市是相當普遍的小吃,也是相當傳統的早餐種類之一。保留傳統福建彰泉二州的半粥料理方式,「阿憨鹹粥」傳承了使人能感受到的濃郁鄉土氣息,讓鹹粥重現古意風情。
由鄭極老先生親手草創的「阿憨鹹粥」,秉持誠實憨厚的敬業精神,從民族路的石精臼時期開始,到現今搬遷到公園南路,已經成為許多饕客口中稱讚的美食老店。
一碗鹹粥,配上一根油條;這是最傳統,也是最正統的鹹粥吃法。下回來到台南府城,別忘了來「阿憨鹹粥」吃碗具有在地風味的鹹粥。
【精美圖片】:
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