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【餐廳名稱】：  洛杉磯牛肉麵
【餐廳地點】：  新竹市東區光復路二段752號
【餐廳電話】：  03-5728122
【推薦佳餚】：  養生牛肉麵
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：  
新竹市工研院光復院區對面，２００６年９月一家牛肉麵館，由一群在各該行業具有專精知識及經驗，並都有輝煌成就的團隊所經營，如醫生、國際民航機駕駛員、高級指揮官等，所以對任何事都有一份堅持，堅持要以最好、最健康的料理讓客人享用，提供不同於一般傳統的牛肉麵。在大家共同的理念下，以國際視野的宏觀跳脫傳統，用洛杉磯為店名，並已註冊商標，將在這一個區塊上展現自己的實力。以健康養生為訴求，採用蔬果及大骨經５４小時熬製高湯，並選用澳洲進口的Ａ級牛腱肉，使用美國頂級濾水器過濾食用水，從嚴控管，讓大家吃的健康安心。

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