路人 管理員
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小 發表於 2009-9-8 21:25 只看該作者
寧夏夜市台南米糕
【餐廳名稱】: 寧夏夜市台南米糕
【餐廳地點】: 台北市大同區寧夏路夜市內(蓬萊國小校門口旁)
【餐廳電話】: 0956852223
【推薦佳餚】: 擔仔麵
【個人評價】: 4顆星
【店家介紹】:
米糕,是台灣著名的傳統小吃。位於寧夏夜市中的台南米糕,將道地的口味帶進台北寧夏夜市中。顆顆飽滿精選的花生配上爽口的小黃瓜、淋上滷製六個小時特製的中藥滷汁,並以五花肉與瘦肉各半的比例,放進大甕中入味,遵循古法傳承口味,豐富的滋味在嘴裡越嚼越香,層次感令人回味無窮。
老闆從小就喜愛吃南部口味的米糕,秉持著讓客人吃到道地台南口味的米糕,一直以來是他堅持的夢想。而廣受好評的還有口感細緻的招牌脆筍赤肉湯,是來到台南米糕絕不可錯過的美味。
【精美圖片】:
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