路人 管理員
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小 發表於 2009-9-8 21:22 只看該作者
榕園餡餅粥
【餐廳名稱】:榕園餡餅粥
【餐廳地點】:高雄市左營區左營大路 6 1 5 號
【餐廳電話】:0 7 - 5 8 1 0 1 3 2
【營業時間】:11:00-14:00、16:30-20:00 ( 每周三公休、逢假日順延 )
【推薦佳餚】:蔥油餅、韭菜盒
【個人評價】:店家的蔥油餅吃起來厚度夠且具蔥香,表皮還帶著焦脆感紮實而具份量。
店家的餅類有一個共同的特點就是不油膩 , 韭菜盒也不例外 .
有些店若先煎好又重新再加熱 , 餅既不香脆又油膩 , 像我就蠻怕這種的 .
店家韭菜盒的外皮與一般不同,它是是乾烙而成 , 所以一點也不油膩 .
一口咬下 , 內餡相當飽滿 , 除了大量的韭菜外 , 還有粉絲和蛋皮夾雜其中 , 韭菜濃郁濕潤 , 搭配乾烙的外皮剛剛好 .
【精美圖片】:
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