蜆港絕美沙灘！世界三大文化遺產 越南中部心動之旅
3到9月的夏季，到擁有長達30公里海灘的越南中部，可以盡情擁抱陽光、沙灘、碧海與藍天。如果不喜歡酷暑，這裡從9月到隔年2月則是均溫25度的舒適天，更值得來一趟洗滌身心靈的世界文化遺產之旅。走吧！現在就一起出走到越南中部，拜訪峴港、會安、順化，品味當地文化與美食！
越南海岸線長，除了30公里海灘外，山茶半島山海相連的地理優勢，提供旅客另一種選擇。
峴港是中越地區最大城市，也是越南第3大城市，擁有綿延30公里的美麗細白沙灘，在2005年被聯合國教科文組織認定為「全世界六大美麗沙灘之一」，也是歐美人士最愛的渡假勝地。
中越地區雖無明顯的四季之分，各月氣溫還是有些許落差，每年6~8月最炎熱時，氣溫可飆至38~40度，雖是酷暑，但湛藍海水與潔白細沙交織的美景，還是會令人不畏高溫，想要親近她。因此，每年夏季總是吸引大批遊客湧入，沿著海岸線一家接一家的渡假村可是一房難求。
在三十公里長的海灘沿線，五星級飯店的泳池與海灘連接，今天想要在哪裡優游呢？
如果您不愛酷暑與水上活動，時序進入11月之後到隔年的2、3月，對台灣遊客來說，可真是令人感到舒爽的好天氣，年均溫在25度，最適合來一趟世界文化遺產的尋幽之旅。
以峴港為中心，三大世界文化遺產「美山遺址」、「順化古都」及「會安古鎮」，都在3小時內可抵達。（其實與峴港距離較遠的順化也僅約100多公里，行車時間長純是因為當地限速40公里的緣故。）
五行山尋幽 體驗陽光灑落的瞬間
往峴港市區南行約7公里的五行山（Ngũ Hành Sơn），從遠處就可以看到5座拔地而起的石灰岩石峰，矗立在平坦田野上，格外引人注意。五行山是依中國的金、木、水、火、土五行命名，因當地曾出產玉石，因此也稱之為Marble Mountain。
水山是五行山中地勢最高的一座，為方便遊客快速登頂，建有直達電梯，花點銀子，就可以快速登頂啦！
由水山上眺望五行山中的土山與火山，天氣晴朗時，美麗的山水海灘就在眼前。
五行山以水山（Thuy Son）高度最高，風景也最秀美，居高臨下，是造訪五行山的重點；由山頂的望海台，可以清晰地看到山水海灘，及其他幾座山。由於深受中國文化與佛教影響，水山上亦建有多間廟宇跟佛塔，包括三台寺、靈應寺及慈心寺等，靜立於這些超過百年以上歷史的佛寺前，此刻所有煩人的事，都可以拋諸腦後了。
水山上的靈應寺，已有200年歷史，香火頂盛。在峴港地區靈應寺共有3座，均由同一位師父所主持。
水山上除了清靜的佛寺，因為石灰岩地形經過雨水長期侵蝕，在山中形成許多的石灰岩洞。一定要推薦大家造訪其中最大也最美的玄空洞（Huyen Khong Cave），洞中供奉有一尊大佛，高約4米。但玄空洞玄機之處在於洞頂自然形成的5道裂縫，就像天窗一樣，時間對了，就可以目睹陽光由洞頂灑下的光芒；建議最佳參觀時間是在5~8月每日11點到1點間。此次因是在大雨後造訪，無緣見到陽光灑落的美景，真是一大憾事啊！不過也為下次到訪找到理由！
峴港避暑勝地巴拿山 體驗全球最長纜車
如果因為懼高而錯失巴拿山（Ba Na Hills）纜車，可真是一大憾事，因為這是目前全球最高、最長的纜車。巴拿山海拔1320米，因海拔高度氣溫適中，在法國殖民期間，便是法國人的避暑勝地，天氣晴朗時，可以看見峴港市、容橘灣、美溪海等美景，也是欣賞峴港夜景的最佳位置。
纜車長約16545呎，20分鐘可以抵達山頂；纜車經過的山區，目前仍屬國家保護區，未經破壞的原始樹林與溪流就在腳下，且因地形緣故，山上時有薄霧飄至眼前，讓人猶如置身仙境中。
巴拿山纜車是目前全球最長的纜車，纜車經過的原始樹林與河流，景觀相當優美。
慢步會安古鎮 時間在這裡停留
踏入會安古鎮，已經不自覺為古鎮散發的古樸氣質所吸引，早在十七世紀已經成形的會安古鎮，從鎮上的「福建會館」、「廣東會館」等由華僑所建立的聚會場所，可知會安與中國的關係密切。
從古鎮的建築，更是處處可見融合了中國閩南式、越式、法式等建築，斑駁的黃色牆面，依然在陽光下閃耀，古人已遠，舊建築下取而代之的是迎接觀光客而開立的小店，藝品店、服裝店、餐廳、酒吧等林立，走累了，找家小店喝一口越南咖啡，時光彷彿也為你而停留了。
會安身受中國、法國、日本文化影響，也體現在建築上。因是日本人所建，因此稱之「日本橋」，
也稱「來遠橋」或「寺橋」，是會安唯一的古橋，已成了會安的標誌，橫跨在流入秋盤河的小渠上。
Google也到了會安嗎？這是會安古鎮上的咖啡吧，科技真是無孔不入啊！
會安不大，方圓約2公里，遊會安可以用雙腳，可以體驗一下當地的人力三輪車，也可以舒服的騎著自行車，以自己的tempo任意穿梭在古鎮的小道上。
會安有名的是手工燈籠，型狀各異，大小都有，看著不同店家擺設出豐富色彩燈籠，著實為會安古鎮又增添不少魅力。白天看著店家的燈籠，晚上可以再進一步感受古鎮入夜燈影搖曳的風情萬種。
燈籠是會安傳統手工藝之一，不用招牌，門面上掛滿的燈籠已經做說明；再往屋裡探一下，大大小小正在趕製燈籠呢！
入夜後，燈籠小販點亮所有燈籠，吸引過路客買一盞回家。從以前的燭火到今日的燈泡，科技進步了，
會安燈籠還是以最初的面貌迎接每個過路客。
以往只有初一、十五，全鎮會在太陽下山後關掉電燈，掛出燈籠的習俗，現在為滿足觀光客，除了初一、十五外，每週六、日，古鎮店家都會點上燈籠，朦朧燈影下的會安古鎮，更是勾起了思古幽情。
除了家家掛燈籠，流經古鎮內的秋盤河岸邊更是熱鬧，放盞水燈祈福，不管是為自己、為家人，河水定會為你捎去祝福。
現在拜訪會安古鎮，每逢週六、日全鎮就會掛上燈籠，可以藉機感受一下燈影搖曳的懷古幽情；在秋盤河上放一盞水燈祈福。
歷經戰火的美山占婆千年遺址
美山（Mỹ Sơn）位於越南中部，距離會安約70公里，又稱為「美山聖地」，是4至14世紀的占婆王國（Champa）所興建用於祭祀的塔寺，以磚石堆砌而成的71座塔寺，因戰爭損毀，至今只剩下20座不完整的遺蹟；美山在1999 年成為聯合國世界文化遺產。美山遺跡位處在深山叢林中，遊客需要步行穿越小徑方可一窺聖地面貌；雖然是一段不算短的路程，但小徑兩旁林木遮蔭，漫步其間倒也悠閒。
目前美山遺跡計分成Group A-H 共 10 組主要建築群，可惜越戰期間成為美國和北越雙方交戰的戰場，古蹟被炸毀殆盡。所幸現在幾個國家金援下，開始進行修復。
目前B-C 兩個相連的建築群保存得最好，可以讓人一探千年之前占婆人的精巧工藝，雖歷經歲月仍令人讚嘆。沿著參觀路線走一圈，戰爭對古蹟的傷害痕跡仍在，心中甚為婉惜。
美山聖地的占婆遺蹟，雖經戰火摧殘，得幸保留下的，讓我們見識到占婆人的建塔技術與工藝。
一磚一磚堆砌而成的佛塔，其間裝飾的雕像仍清晰可見。
穿越古今遊順化古都
走在今日的順化市內，建築中透露著法式風格，因為最近的一個殖民者是法國，這裡曾是法國殖民時期的中越首府。但是早在十九世紀初到二十世紀中，順化也是越南西山王朝及阮氏王朝的首都，因此留有許多的王朝遺蹟。
順化國學，曾是法國人蓋的小學，至今已超過100年，胡志明曾經念過這所小學。現在已改成中學，稱順化國學，是中越地區最好的中學。
位處香江河畔的順化皇城（Dai Noi / Imperial Enclosure），是19 世紀的阮氏王朝所建。不幸的是很多建築物已毀於戰火，現存建築多是近二、三十年間重建。
到過北京故宮的人，走入順化皇城，定會有似曾相識的感覺，不僅建築，甚至宮殿名稱都與故宮一樣，就像是縮小版的北京故宮；但仍有其自己的韻味。
順化皇城，就像是縮小版的紫禁城；圖是由太和殿後門廣場拍攝，金龍其實是個大玉璽。
輕鬆遊順化古都，坐上三輪車，沿著護城河城牆繞一圈，約30分鐘，陽光透過樹葉縫隙灑下，悠閒的午後，遇見王朝的興盛。
走過護城河，穿越古城門，來到現代與古代的交會點。
順化古都前朝遺址處處，同樣位於香江畔的「天姥寺」，在寺前有建於1844年的福緣塔，是阮朝第三位皇帝啟定皇帝所建，整個天姥寺建設格局與中國寺廟格局類似，但仍不失越南風格；乍見福緣塔還真有蘇州虎丘塔的FU。
位於香江畔的天姥寺，首先映入眼中的是高21公尺的福緣塔，寺內格局與中國寺院布局神似。
阮朝是越南民主化前最後一個統治王朝，皇陵也是遊順化的重點。順化3大皇陵包括明命陵、嗣德陵及啟定陵，分別為第二、第四及末代皇帝陵寢。其中啟定陵歷時11年修築完成，採西式建築風格，金碧輝煌的裝飾，十足展現皇家氣度。
啟定陵是阮朝末代皇帝陵寢，計花11年完工，工程耗大是三座皇陵之最。
啟定陵內部金碧輝煌，牆上還以磁磚、琉璃拼貼各式圖案，是較為偏向西方式設計的陵寢。
品嘗傳統美食－原來越南河粉也分很多種
對於越南美食，大家最熟悉的莫過於越南河粉，清爽的湯底搭配生牛肉與大量生菜，喜愛重口味的人可以自行添加檸檬、魚露、辣椒，為自己量身打造一碗美味的河粉。
河粉是越南人每日不可或缺的食糧，從早餐到宵夜都要吃上一碗。在峴港的路邊，處處可見一攤攤賣河粉的小攤，每家都有自己獨特的口味，吸引死忠顧客上門。
在越南每當下班時間後，就是路邊人行道小吃攤營業的開始，每攤都有滿滿人潮。
在台灣我們常吃麵條較寬的河粉，越南稱PHO，通常是採牛肉湯底；另外一種像米線的河粉，越南話稱BUN CHA CA，有人採用魚湯為底，也可能採用大骨熬煮，因此湯底口味也較重些。
台灣常見的河粉，簡單的生牛肉與湯底，清爽不油膩，早餐吃一樣合適。飯店供應的早餐中，通常提供這類河粉。
峴港路邊攤的BUN CHA CA，配料相當多元，從牛肉、豬腳、豬肚，到店家自製的各式丸子，可依個人喜好添加，價格從3萬至5萬越南幣。
除了湯河粉，也有乾河粉。因地域不同，峴港的乾河粉稱BUN CHA，是將湯另外盛，吃的時後將麵在湯裡過一下。在會安則稱為高樓（CAO LAU），相較河粉或米線，麵條比較Q；到會安時，別忘了也來品嚐一下會安獨有的高樓麵。
會安獨有的高樓麵，麵條Q軟，配料有肉片、炸餛飩皮及生菜，有別於湯河粉的另一種風味，值得品嚐。
交通：
目前台灣沒有直飛峴港、順化班機，需由河內或胡志明市轉機前往。不過已有台塑、行家、信安、威豐、富立、慶豐、燦星、聯翔多家旅行社聯合推出遠東航空包機直飛峴港，將於12月7日首航（包機飛航僅至2013年2月底），約2個半小時即可抵達峴港。各家旅行社同時推出中越三大世界遺產的相關旅遊行程，包括高爾夫行程，各家業者行程各有特色，視住宿飯店，價位約由2萬至2.5萬不等，有興趣的讀者可多參考比較。
購物：
1. 越南是咖啡第二大出口國，咖啡也是越南人每日必喝的飲品，中原咖啡是越南最大咖啡商；若有興趣建議可到越南最大超市Big C採購，價格相當實惠。（信用卡目前在越南尚不普遍，不過Big C可刷卡。） 2. 在會安古鎮有許多服裝店提供訂作服務，價格實惠，且因應觀光客需求，從選料到完成，在二天內可交貨，不妨為自己裁製一套新衣。
貨幣：
越南幣目前匯率（匯率浮動，行前最好再詳查），1美元約可兌換2萬越幣；台幣則是100元兌換6萬到6.5萬越幣。越南幣面額從500、5000、1萬、2萬、5萬、20萬到50萬，票面上有很多的零，使用時要看清楚。在多數旅遊景點會以美金開價，也收受美金。
