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小 發表於 2012-11-21 00:40 只看該作者
【彰化縣】滑嫩豆腐冰 香醇繚繞的特色小吃
滑嫩豆腐冰 香醇繚繞的特色小吃
滑嫩的杏仁豆腐,有著QQ嫩嫩的口感,加上那濃郁的香氣滋味,讓人忍不住一口接一口。
位於員林大同上的唐玉豆腐冰,年輕的七年級夫妻一起打造的員林特色小吃冰品,不僅成為學生族的最愛,也是年節絕佳的伴手禮。唐玉豆腐冰最大的特色,就是採用天然原物料做成,以杏仁、抹茶、芋頭與鮮奶四種原物料,在高壓極速冷凍後提煉而成,風味絕佳。
詹老闆特別推薦了店內的招牌「鮮奶豆腐冰」,醇厚的奶香味與Q嫩口感,一入口可以感受到自然的氣息繚繞舌尖,讓人意猶未盡;值得一提的是,杏仁豆腐冰可以搭配多種口味,如薏仁、煉乳、紅豆等等不同的口味,搭配起來各具風味!(攝影/范綱武)
唐玉豆腐冰:http://048331883.tw.tranews.com/
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