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小 發表於 2012-10-24 01:26 只看該作者
Mivila米米拉義大利餐廳
位在台中市SOGO百貨後方充滿異國氣息中美街上「Mivila米米拉義大利餐廳」是一家提供義大利麵和各式咖啡飲品的店,其中義大利麵現點現做再加上真材實料的食材,因此成為了主要的特色美味,店名分別以三隻小狗的名字組合而成在西班牙文中有「我家」的意思,一切的用心為的就是讓顧客賓至如歸。
店主人藍先生強調說,店中食材新鮮、不用調理包就連醬汁也都是自行調製,特別推薦蝦醬海鮮,獨特的蝦醬以炒蝦、東蝦、草蝦,採用宮保口味自製而成,加上新鮮看得到的食材包含:大草蝦、彩椒、筍、花菜、蕃茄、青花菜等,微燻微辣的滋味搭配口感Q彈麵條,讓人一口接一口。而且份量也不少,中西合併口感義式偏中式,只要您事先告知口味還可依您個人偏好作調整。
清爽舒適的用餐環境、自然明亮的燈光、地中海風情的建築風格,三者搭配起來,強調著自然主義。因為講求自然,所以這裡的料理多半使用天然的食材,以不同的手法搭配組合,就成了一道道自然美味的料理餐點。店內精緻的裝飾處處充滿巧思,每個角落都能帶給您意料之外的驚艷。(攝影/由Mivila米米拉義大利餐廳提供)
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