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台北 日式串燒 夏夜美味享受 作田串燒

台北 日式串燒 夏夜美味享受 作田串燒




開幕一年已擁有兩家分店,每到夜晚,店門前的紅色燈籠亮起,畫有Q版老爺爺畫像的布幔隨風飄揚,頗有幾分日本街角小店的氣氛。

店內有近三十種串燒,其中雞肉蔥串燒、梅肉大葉松阪豬串燒是必嘗招牌,簡單以鹽提味的雞肉蔥串燒,外皮酥脆,肉質保留肉汁,口感外脆內嫩,將切細的梅子肉、紫蘇葉包入豬頸肉的梅肉大葉松阪豬串燒,則把琥珀色的醬汁烤出誘人的鹹香氣味,教人忍不住一串接著一串。

特色check

在敦南本店可以看到一位穿著和服的年輕女孩,她是第二代老闆娘作田娃娃的女兒Alio,年僅16歲的她趁著暑假到店裡幫忙,每當店裡的客人另點對面作田居酒屋的餐點時,Alio便負責奔波於兩店之間,貼心服務,讓顧客有如置身日本。

DATA

作田串燒(敦南本店)
地址:台北市敦化南路一段160巷9號
電話:(02)8771-3979
營業時間:17:30~01:00
店休:無

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