花膠菜膽燉北菇:菜膽入口即化,花菇豐厚如安琪莉娜裘莉的嘴唇;盛裝的都是高級訂製餐具。
怎麼看,怡亨酒店都算得上時尚貴氣的飯店,位居其中的明園粵式餐廳當然也不例外,除了裝潢以名畫、名作外,連餐具、器皿都鑲玉,這可都是從香港獨家訂做的,玉器容易碰碎,因此益顯珍貴。
講究傳統粵式料理的明園,總廚陳偉榮是從香港陽明山莊延請而來,陽明山莊也就是周慧敏與倪震婚宴之處,菜色除了宴客用的鮑參翅外,預算有限的人,也有不少港點與獨家菜色可選擇。
脆皮腩仔:腩肉燒到恰到好處,肉汁保留得宜,甜而不過膩。
店家小檔案
.鄰近捷運站:忠孝敦化站
.地址:台北市敦化南路一段370號
.電話:02-2784-8888
.營業時間:11:30~14:30、18:00~22:00
.消費:可,加一成服務費