萊劑解禁首日 1業者報驗美牛
含瘦肉精萊克多巴胺美牛今天解禁,截至中午,有1家業者向衛生署申請進口美牛,但最快3天才能檢驗得知是否含萊劑。
衛生署食品藥物管理局今天上午正式公告,增訂牛肌肉中萊克多巴胺的殘留容許量為10ppb,使用萊劑的美國與加拿大牛肉,只要殘留量不超標,即可輸入台灣。
衛生署食品藥物管理局區管中心主任潘志寬指出,1家業者今天上午申請進口美牛,進口量為2萬3000公斤,「看不出來是不含萊劑的自然牛,還是含萊劑的牛肉」,不便透露業者的名稱。
在今天之前,牛肉不得檢出瘦肉精萊劑,據財政部關稅總局統計,7月30日到9月2日,每週約有2萬到5萬公斤的去骨美牛輸入台灣。7月30日到8月26日期間,每週660到1100公斤的帶骨美牛輸入台灣,8月26日到9月2日掛零。
去年全年近2890萬公斤去骨美牛、近79萬公斤帶骨美牛、5萬5000公斤美國牛筋輸入台灣。由於今年3月20日起,衛生署在海關、在市場加強查驗牛肉,檢出萊劑的牛肉遭到退運或銷毀,美牛進口量大幅萎縮。