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新北市近年有許多企業相繼投入觀光行列，觀光工廠多達10家以上。無論是傳統糕餅業，或曾見證過台灣出口榮景的窯業，還是幾經沒落又再度尋回春天的手工肥皂，都提供遊客見學機會，除認識產業文化與特色，也能體驗DIY的樂趣。

報導╱吳孟芳　攝影╱高世安、王文廷

五股維格鳳梨酥夢工廠 酷炫展場 探巨型鳳梨


維格鳳梨酥夢工廠中，有全台最大的造型鳳梨，也是館中的重點吸睛項目。

今年3月在五股開幕的維格鳳梨酥夢工廠，除慣常的產品參觀、展售外，也與花博團隊結合，讓遊客藉由多媒體互動，從嗅覺、視覺來認識產業。來到這裡，目光很難不被一顆高約6公尺的巨型鳳梨給吸引，然而當你搭乘電梯穿越這全台最大的造型鳳梨時，身邊幻化的黃色光彩不斷變化、鳳梨果香飄散其間，旋即進入互動遊戲區，遊客還能透過感應器，對著螢幕大玩各種遊戲，煞是新鮮有趣。


穿越巨型鳳梨的電梯隧道上，有著不斷幻化的黃色光彩。

長廊動畫 聲光震撼


長廊劇場中以3D動畫呈現鳳梨的生長，具聲光及影音效果。

此外，令人印象深刻的還有長廊劇場，以3D動畫呈現鳳梨的生長，搭配聲光及音響效果相當震撼。而業者在產品設計上也加入新創意，推出與產品相對應的可愛公仔，包含旺來國王、太陽騎士、墨條長老等造型。夢工廠的DIY教室新穎明亮、饒富設計感，遊客在此能跟著師傅的指導，按步驟親手製作鳳梨酥(200元/1組6入)，成果還能帶回家與朋友分享喔！


遊客可以透過感應器在多媒體遊戲區中，大玩互動遊戲。


鳳梨酥是台灣最夯的伴手禮，維格餅業一天就可賣出10萬個(360元/1盒12個)。

相關資訊

(02)2291-9131
09:00~18:00
夢工廠參觀券50元(可抵消費)，鳳梨酥DIY製作200元
DIY需10人以上、1天前預約

鶯歌宏洲磁磚觀光工廠 興衰至轉型 看窯業文化

台灣曾是世界第3大磁磚生產國，最鼎盛時期約有100家工廠，如今衰退成30家左右。位於鶯歌，著眼於產業轉型、提高知名度的宏洲磁磚，在去年底成立觀光工廠，開放部分廠房供遊客參觀。

巨幅貼磚 描繪人文特色


甫進工廠，就看見整牆彰顯鶯歌在地特色的彩繪貼磚。

巨幅的彩色貼磚，繽紛描繪出鶯歌的地景與人文特色，是踏入這裡的首個驚喜，一旁還設有當地藝術家的創作與創意商品區。現場除可見各類產品的展示，也能藉機了解像仿木紋、防滑等磁磚界的推陳出新，也有世界最大、最小甚至是最貴磁磚的介紹。

步上空中廊道，從高角度俯視現代化工廠製磚的流程，才知道以往得費時數日才可燒好的磁磚，現在只須45分鐘就能完成。而工廠也有繽紛彩繪、快樂拼貼等課程，都是運用磁磚大玩創意的DIY活動(250元起)。雖然進入廠房後看的、聽的都充滿磁磚的氛圍，但若待太久包含噪音、粉塵，也是會讓人不舒服的。


在宏洲磁磚觀光工廠，可利用小磁磚做拼貼DIY，發揮創意。


從空中廊道可俯瞰磁磚的生產流程，是相當難得的參觀經驗。

相關資訊

09:30~17:00
(02)2679-6212
票價100元(可抵50元消費)，DIY製作250元起
參觀需事先預約

三峽茶山房肥皂文化館 堅持手工 製皂學問多


在茶山房看見工作人員正在為手工肥皂刻上圖樣，也看見老企業開發新產品的年輕活力。


採用熱煮法做的肥皂，得經過3天的慢煮過程，老師傅也需全程緊盯。

踏入三峽製皂的茶山房肥皂文化體驗館中，一只大鍋熱氣蒸騰，長達3天的煮皂過程，老師傅得隨時查看狀況、攪拌來避免閃失。茶山房採用熱煮法製皂，肥皂經由百分百皂化，遇水不易變得糊爛，也經抽鹼過，較為中性。在文化館中除可看見冷製、熱煮法的差異外，還收藏許多老牌肥皂，勾人回憶。意外的是，在沒有試紙測酸鹼的年代，要知道肥皂有沒有達中性標準，居然是用舔的。(不相信的話可以去舔舔看。)

大神豬肥皂 鎮館之寶


在茶山房還能看許多造型可愛的肥皂，相當討人喜歡。

結合三峽文化特色，茶山房用碧螺春茶葉做出的大神豬肥皂，就擺在館中成為鎮館之寶，現場還有過去挑擔沿街叫賣肥皂的竹簍，可供遊客試扛。這裡提供各種可愛造型肥皂的DIY，也能在肥皂上打印自己喜歡的圖樣(150元起)。

相關資訊

(02)2671-4400
09:00~17:00
導覽參觀100元 導覽加DIY製作150元起
需3天前預約

土城創意和菓子文化館 台式米麻糬 飄和風味


模擬的日本屋舍街道，是手信坊新增設的和風情調。


充滿日式風情的手信坊，設有手水舍以及鳥居，讓人好像來到日本神社一樣。

土城區的創意和菓子文化館，飄散著濃濃的日式情懷，如入口處的鳥居、手水舍、祈福繪馬等；而模擬和式屋舍的外牆上，則講述著和菓子2000多年來的歷史；新館內陳設女兒節、男兒節等物件，以及節日所使用的糕點，都讓訪客猶如置身異國，雖然常有人問道：「明明是在台灣，幹嘛搞得跟日本一樣？」

引日技術 講究5感


在師傅的細心教導之下，小朋友認真學習和菓子DIY。


入口處的大型吉祥物公仔，是遊客來到手信坊不會錯過的拍照點。

原來台式米麻糬保存不易，業者引進的和菓子技術，能解決米麻糬隔天會變硬、失去Q彈等問題，加上日本講究5感(視、嗅、觸、味、聽)的製作精神，因此才以日式風情呈現品牌形象。在文化館中遊客可以參觀米麻糬生產過程，也能買到剛出爐熱呼呼又可愛的麻吉燒(100元/10個)。

文化館的和菓子DIY，除行之有年的桃小町與雪果(100元起)外，未來更會隨四季變化推出應景之作，如將在7月底上場的綠豆糕等。不過，DIY教室缺乏洗手台，現場備有的手套對小朋友來說又太大，有些美中不足。


現做的麻吉燒是手信坊的暢銷商品，熱熱咬下還可能會爆漿呢！

相關資訊

(02)8262-0506
08:30~17:00
工廠參觀加DIY行程100元起(7月底改為150元)

旅遊資訊



◎開車：
˙維格鳳梨酥夢工廠─中山高下五股交流道，接107甲縣道(新五路2段)轉自強路，再接107縣道(成泰路1段)可達。
˙創意和菓子文化館─中山高五股二交流道接台64快速道路再接國道3號下中和交流道，接連城路順接金城路3段，轉明德路1段再轉國際路可達。
˙宏洲磁磚觀光工廠─國道3號下三鶯交流道，接往鶯歌的110縣道轉尖山路，順走中正三路，於230巷內可達。
˙茶山房肥皂文化體驗館─110縣道轉台3線、北108鄉道可達。

◎搭車：
˙維格鳳梨酥夢工廠─捷運新埔站轉805、813公車，於遠東物流站下車即可。
˙創意和菓子文化館─捷運土城站3號出口轉藍17公車，於國際公園城站下車，再步行前往。
˙宏洲磁磚觀光工廠─鶯歌火車站搭往大溪的桃園客運，於三口坡站下再步行前往。
˙茶山房肥皂文化體驗館─捷運永寧站轉台北客運916、812公車，到三峽公車總站，再轉往白雞的778公車，於全家福別墅站下。