Katherine

材料:
米酒少許
鹽
薑片
檸檬1/4個

做法:
1.將魚洗淨擦乾滴少許米酒淹一下去腥味，再將鹽均勻塗抹2面。
2.起油鍋加入少許薑片，把魚入鍋煎至兩面成金黃即可。