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安康農場荷花園幅員廣大。

位於新店安坑地區的安康農場是台灣大學農學院附設的農業試驗場，幅員廣大，近20公頃，民國六十幾年成立迄今，負有教學實習及研究重任。安康農場內種有水稻和荷花等植物，尤其廣闊的荷花園，隨著炎炎夏日的到來，吸引不少攝影人士駐足。

荷花出淤泥而不染，不過，荷花怕熱，所以，如果要欣賞綻放的荷花，就要趁太陽還沒太大時前往，這也是為何有些攝影人士，在清晨時分即架好腳架，等待荷花最美的姿態。

   
出淤泥而不染的荷花。

廣大的荷花池中間有一個木棧道，通往池中央的一個簡陋小涼亭。木棧道年久失修，園方提醒遊客勿入。即便如此，大部分遊客還是不顧提醒，入內欣賞四周滿滿都是荷葉的感覺。

近午時分，整片綠意盎然的荷花田中，有醒目的粉紅色荷花，或含苞、或綻放，或幾近凋零，也有成為蓮藕者，三三兩兩矗立在片片荷葉浪中，各異其趣。

   
這幾棵蓮藕像不像潛水艇的潛望鏡？

特別的是，有不少民眾在荷花池邊捕捉生態殺手─「美國螯蝦」。由於美國螯蝦是外來種，危害當地植物，遊客來此賞荷，順便「捕蝦」，也算是替這片美麗的荷花池盡一點心力。

為保持園區清潔與維護生態，提醒遊客到此一遊，勿攀折花木及製造垃圾。

安康農場

地址：新北市新店區莒光路7號
開放時間：週一至週五上午6時至下午5時側門開放；例假日側門關閉。
公車資訊：可搭乘905、909號等公車至頂城站，或綠10等公車至大坪頂站，步行約10多分鐘。