TIMOTHY

冷喝熱飲都適宜，可以止咳、化痰。

材　　料
椰子1個（取出果肉），椰子汁1罐，砂糖120克，牛奶80cc，水500cc。


做　　法

1. 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
2. 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
3. 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。